Kwarktaart recept
Mangokwarktaart
Er zijn veel verschillende soorten kwarktaart die je kunt maken. Heb je al eens gedacht aan de mango kwarktaart recept? Deze taart zorgt voor een heerlijke frisse smaak en daarom is het goed dat je het nu zelf eens gaat proberen. Als je zin hebt om vandaag een lekkere taart te maken, misschien om alvast te proberen voor een verjaardag die je binnenkort gaat vieren, zorg er dan voor dat je alles in huis hebt. Hier kun je het recept lezen en zie je ook hoe je de mango kwarktaart moet bereiden.
Ingrediënten kwarktaart recept
Wanneer je zelf een kwarktaart wil gaan maken dan kun je de keuze maken voor de mango kwarktaart. Dit is een heerlijke variatie en voor anderen een heerlijke traktatie als zij deze van je krijgen. Maar wat heb je allemaal nodig als je dit gaat maken? Lees nu de ingrediëntenlijst door en zorg dat je alles in huis hebt zodat je je eigen mango kwarktaart kunt gaan maken. Je hebt de volgende ingrediënten nodig:
400 gram roomkaas, op kamertemperatuur
300 gram gezoete gecondenseerde melk
250 gram mangovruchtvlees
150 gram tarwebloem + 3 eetlepels tarwebloem
75 gram koude boter, in blokjes
4 eieren, waarvan 1 goed losgeklopt
1 theelepel bakpoeder
1 theelepel vanille-extract
Bereidingswijze kwarktaart recept
Als je de kwarktaart klaar gaat maken, dan zijn er een aantal stappen die je moet ondernemen. We hebben daarom alle stappen voor je op een rijtje gezet zodat je dit door kunt nemen en aan het einde heb je een heerlijke mango kwarktaart die je helemaal zelf hebt gemaakt, dat wordt smullen!
- Je neemt de 150 gram tarwebloem, het bakpoeder en de boter. Dit doe je allemaal bij elkaar in een keukenmachine en dit klop je totdat het mengsel op fijn broodkruim lijkt.
- Dan voeg je hier een geklopt ei aan toe om de droge ingrediënten vochtig te maken.
- Dan kun je het deeg licht kneden.
- Maak dan van het geheel een bal en dek deze af met plasticfolie. Vervolgens laat je de deegbal tien minuten rusten in de koelkast.
- Dan kun je alvast de oven voorverwarmen op 160°C
- Dan kun je ook alvast de roomkaas, de gecondenseerde melk, de drie eetlepels tarwebloem, de eieren, het vanille-extract en het mangovruchtvlees pakken en dit doe je allemaal samen in een grote kom. Je klopt het tot een gelijkmatige massa. Dan bekleed je de springvorm van Ø20 centimeter met bakpapier.
- Dan neem je het deeg en dit rol je uit tussen twee stukken plasticfolie. Daarmee kun je nu de springvorm bekleden.
- Je giet nu de vulling over de deegbodem. Je gaat nu ook de mangokwarktaart gaar bakken in 50 tot 60 minuten, dit doe je totdat deze gestold en goudbruin is.
- De mag kwarktaart in het midden niet bewegen als je de vorm licht schudt.
Krijg je ook al zin in de mango kwarktaart? Dat wordt lekker smullen! Het ruikt ook lekker dus.. geniet er van en smakelijk eten!